Βάσεις
Η άλλη πλευρά, και γιατί οι δύο πάνε πάντα μαζί.
25 λεπτά
Θα μάθεις να
- Να αναγνωρίζεις μια βάση από τις ιδιότητές της και με δείκτες.
- Να εξηγείς τι ελευθερώνουν οι βάσεις στο νερό.
- Να διαλέγεις ποια βάση ταιριάζει σε ποια καθημερινή χρήση.
Η άλλη πλευρά
Αν τα οξέα ελευθερώνουν , οι βάσεις κάνουν το συμπληρωματικό: ελευθερώνουν ανιόντα υδροξειδίου.
Και οι ιδιότητές τους είναι, σχεδόν σημείο προς σημείο, το αντίθετο των όξινων:
- Έχουν πικρή γεύση και σαπουνώδη αφή.
- Αλλάζουν τους δείκτες, προς την αντίθετη κατεύθυνση από τα οξέα.
- Τα υδατικά διαλύματά τους άγουν το ρεύμα.
- Εξουδετερώνουν τα οξέα.
Οι δείκτες, από την άλλη μεριά
Βάσεις γύρω σου
| Βάση | Πού βρίσκεται |
|---|---|
| υδροξείδιο του νατρίου | καθαριστικά αποφράξεως |
| αμμωνία | υγρά καθαρισμού τζαμιών |
| υδροξείδιο του ασβεστίου | ασβέστης στα οικοδομικά |
| ανθρακικό νάτριο | μαγειρική σόδα |
| υδροξείδιο του μαγνησίου | αντιόξινα φάρμακα |
Οι δύο πρώτες είναι καυστικές. Οι δύο τελευταίες τρώγονται. Όπως και στα οξέα, το όνομα της κατηγορίας δεν προδικάζει την επικινδυνότητα.
Ας το κάνουμε μαζί
Παράδειγμα 1
Έχεις άχρωμο διάλυμα. Με φαινολοφθαλεΐνη γίνεται ροζ. Τι είναι;
Δοκίμασέ το πρώτα. Μετά δες τη λύση.
Παράδειγμα 2
Γιατί το σαπούνι είναι αποτελεσματικό στα λίπη;
Δοκίμασέ το πρώτα. Μετά δες τη λύση.
Παράδειγμα 3
Γιατί ένα αντιόξινο χάπι ανακουφίζει από την καούρα;
Δοκίμασέ το πρώτα. Μετά δες τη λύση.
Ασκήσεις
Από την πιο απλή στην πιο δύσκολη. Κρυμμένη είναι μόνο η απάντηση — ο δρόμος ως εκεί είναι δική σου δουλειά.
Τι χρώμα γίνεται η φαινολοφθαλεΐνη σε βασικό διάλυμα;
Τεστ
Δεν μετράει βαθμός — μετράει να δεις τι κατάλαβες. Προσπέρασε όποια θες και γύρνα πίσω όποτε θες.
Ερώτηση 1 από 8
Τα κατάφερες;
- Να αναγνωρίζεις μια βάση από τις ιδιότητές της και με δείκτες.
- Να εξηγείς τι ελευθερώνουν οι βάσεις στο νερό.
- Να διαλέγεις ποια βάση ταιριάζει σε ποια καθημερινή χρήση.
Κάνε το τεστ πιο πάνω και θα δεις εδώ πού στέκεσαι.